LA VOITURE
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TARTE TATIN タルトタタン 15cmホール
¥5,400
タルトタタンは、19世紀後半にフランス- La motte beuvron -にあるホテルタタンを経営するタタン姉妹の失敗から生まれたと言われています。 りんごをカラメル状になるまで長時間煮詰め、タルト生地を被せてオーブンで焼いた、ほろ苦いカラメルが特徴のタルトです。 ー❖ー❖ー❖ー❖ー❖ー タルトタタンは、りんごの季節により味わいが変わります。 秋に収穫されるりんごは若々しく水分の多さとさわやかな酸味が特徴ですが、春から夏にかけて貯蔵されている間に成熟した甘味に変化していきます。 タルトタタンを通して、1年間の自然なりんごの味わいを お楽しみいただけます。 ー❖ー❖ー❖ー❖ー❖ー - 召し上がり方 - 本製品は、冷凍でのお送りになります。 お召し上がりの前に冷蔵庫へ移し、約8時間解凍をしてください。 - 解凍後 - ホールでのお送りですので、カットはされておりません。 写真は、8等分にしたものですがお好みでカットしてください。 冷たいままでも温めてもお好みでお召し上がりください。 - 温め方 - カットしたケーキをお皿に移し、電子レンジ(500W・600W)で温めてください。 ※ラップなどは必要ありません。電子レンジ対応のお皿を使用してください。 1個 約30秒 / 2個 1分以内 - さらに美味しく - プレーンヨーグルトやサワークリームなどを添えていただくと酸味が加わり、さらに美味しく召し上がっていただけます。 - 賞味期限 - ・冷凍保存 約3週間 ( 発送のタイミングで多少前後します。 ) ・解凍後 4日以内にお召し上がりください。 ( 10℃以下で冷蔵保存 ) ===================== タルトタタン 15cm ホール りんごの品種:ふじ 名称:洋生菓子 原材料名:りんご、砂糖、バター、小麦粉、卵、塩 保存方法:-18℃以下で冷凍保存 製造者:株式会社 紅 京都府京都市左京区聖護院円頓美町47-5 アレルギー物質(27品目中):乳、小麦、卵、りんご 本品製造ラインではくるみを含む製品を製造しています。 =====================
- POMME -
「Calville Blanc」
「 紅はつみ 」
「 Geneva 」
「祝」
※ 発送は、上記「りんごについて」に記載の品種のみの取り扱いです。